我們的強勢資本:
A、品質(zhì)有保障,新鮮看得到。
B、設(shè)立專業(yè)物流配送中心,所有蔬果均統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,降低分散采購成本,保證采購品質(zhì)。并經(jīng)由清理包裝后再由物流司機準(zhǔn)時送達至各客戶食堂。
C、設(shè)立生技部,商研多年來累積的上千種菜單,通過計算機設(shè)計出符合客戶需求的菜單,且每日透過生技小組研發(fā)新材料、新工藝、新的烹調(diào)手法,創(chuàng)新出更符合客戶需求的新菜色。
D、透過客服主管、生技專員、廚務(wù)同仁的黃金三角組合,分工合作解決顧客的問題,滿足客戶的需求并不斷的創(chuàng)新,提升顧客滿意度。
E、從成立伊始,一直承接來客接待、婚宴酒席、同仁聚餐等宴席,經(jīng)驗豐富,所以針對貴單位之貴賓宴席、同仁生日聚會及年終尾牙等需求將全力配合。
F、5-S活動貫穿整個廚務(wù)流程,增進同仁工作效率及改善工作環(huán)境,掃除臟亂,確保環(huán)境、菜肴及個人衛(wèi)生安全,提升服務(wù)品質(zhì)。
G、完善的教育訓(xùn)練機制,針對廚務(wù)流程中之重要環(huán)節(jié)作專業(yè)化培訓(xùn)。培訓(xùn)的主要課程有:
1、個人安全衛(wèi)生訓(xùn)練
2、如何防止食物中毒
3、如何去除蔬菜中的殘留農(nóng)藥
4、如何做好顧客關(guān)系
5、烹飪技術(shù)
6、服務(wù)作業(yè)方式
7、倉庫管理
8、消防安全
9、工作紀(jì)律
H、分別取得了ISO9001、2000、ISO14001管理體系的認證,用規(guī)范、嚴(yán)謹、科學(xué)的管理要求貫穿日常工作的全過程,盡心達到客戶的充分滿意。
我們的經(jīng)營項目:
1.由我公司承包貴廠員工飯?zhí)、職員餐廳、高級管理餐廳,提供專業(yè)的服務(wù)。
2.新建廠房,我公司可提供全套廚房設(shè)備,由專業(yè)設(shè)計人員對貴廠進行勘察、設(shè)計及安裝,提供一條龍服務(wù)。
3.為大中型工廠食堂、灑店提供糧油、蔬菜、生鮮類、干貨類及調(diào)料制品類的專業(yè)物流配送。
我們的承包方式:
1、我公司可為貴公司提供固定餐與自由餐兩種合作方式;
2、貴公司為我們提供廚房、水電、燃料(可雙方協(xié)商)及安排我公司工作人員住宿;
3、伙食費可由我公司先支付,憑貴公司實際就餐人員名冊及我公司的飯卡計算,于次月_____日前結(jié)清上個月伙食費;其它的廚房日常用品,工作人員的工資均由我方負責(zé);
4、公司每天每人一般都有5—10元(職員及經(jīng)理另定,夜宵另計,每人1-3元豐儉由廠方選擇)。
5、自由餐員工可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒,員工可選擇購買飯票或飯卡。我公司可支付部分風(fēng)險抵押金。
我們的讓利方式:
1.我公司可為貴廠人員每年6-9月份提供涼茶或糖水。
2.國家法定節(jié)假日(元旦、五一、國慶、春節(jié))免費贈送食品 。
3.我公司可為貴廠干部每年生日贈送一道美味菜肴和生日蛋糕。為貴廠員工專設(shè)廚師提供小炒和加餐窗口,優(yōu)惠于市場價格。
4.我公司有大型灑宴、舞臺搭建,卡拉OK設(shè)備,可駐廠為貴司提供宴會、尾牙、廠慶、生日晚會等活動,增加企業(yè)的文化氛圍。